Chuletillas de cordero lechal seleccionadas, Lagarto Ibérico, y Lomo de Vaca de Ternera. Una selección de carnes de la mano de nuestros expertos en carnes.
Pack Barbacoa ( 4 personas aprox. )
30,00 €Precio
Consejos de Preparación
+ información
-Dejar atemperar toda la carne, al menos 1 hora antes.
-Utiliza sal de escamas al sacar la carne de la brasa, de forma inmediata, de esta forma, conseguirás salar la carne y un toque crujiente de la escama.