Chuletillas de cordero lechal seleccionadas, Lagarto Ibérico, y Lomo de Vaca de Ternera. Una selección de carnes de la mano de nuestros expertos en carnes.

Pack Barbacoa ( 4 personas aprox. )

30,00 €Precio

-Dejar atemperar toda la carne, al menos 1 hora antes.

-Utiliza sal de escamas al sacar la carne de la brasa, de forma inmediata, de esta forma, conseguirás salar la carne y un toque crujiente de la escama.

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