BIEN ELEGIDA, CON CARIÑO, PERFECTA PARA COMPARTIR EN FAMILIA.
CONTENIDO:
• COCHINILLO LECHAL ASADO DE MANERA TRADICIONAL (2 ud)
• PALETILLAS DE CORDERO LECHAL ASADO DE FORMA TRADICIONAL (2 ud)
• CHULETILLAS DE CORDERO LECHAL SELECCIONADO ( 1 kg)
• BOTELLA DE VINO QUERCUS
Cesta Cena de Navidad
140,00 €Precio
Consejos de Preparación
+ información
- Vienen en una bolsa confitadas a baja temperatura. Se debe regenerar en un baño maria caliente con la bolsa. Tras 10 minutos, hacemos un pequeño corte en la bolsa para recuperar el jugo de la paletilla; lo ponemos en una cazuela y lo recuperamos para la salsa.
- Precalentamos el horno a 220º, huntamos el cochinillo con un poco de manteca de cerdo ibérico y metemos el cochinillo al horno hasta que esté dorada, de 10 a 15 minutos.