CENA MARIDAJE CON BODEGAS ARRAYÁN
- Diego Didac
- 17 mar 2022
- 1 Min. de lectura
Como venimos haciendo una vez al mes, el próximo viernes 25 de Marzo tenemos una nueva cena maridaje, en esta ocasión con Bodegas Arrayán. Los vinos de Arrayán buscan la expresión de los distintos parajes y su tipicidad. Desde la viña a la bodega se cuidan todos los procesos: cultivo ecológico, vendimia manual, selección de racimos, fermentaciones espontáneas de las uvas y crianzas ajustadas a las necesidades de cada variedad; con el fin de obtener la máxima pureza y personalidad. El resultado son vinos finos y elegantes.
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